皆さまこんにちは！
７月も後半になり、夏休みシーズンに入りましたね。
本日は前回に続き ８月からの新メニューについてご紹介いたします。
今回は魚料理。
＜本日鮮魚のロースト ソースサンプル＞
柔らかく 旨味を閉じ込めてローストした魚と、
香草を使ったソースを絡めて召し上がっていただく一品です。
こちらは試作の様子。
試作中にも香ばしい魚やソースの良い香りがキッチンに広がります。
完成形は８月までお楽しみに♪
夏休み中のお子様や、里帰りされたご家族の皆様と、
am boel でのひと時を過ごしてみてはいかがですか？
皆さまのご来店をお待ちしております！
am boel 岡田
