am boelでは、6月の新メニューがスタートして数日が経過しました。
今日は、新メニューの中のデザートの一つをご紹介させてください。
<ゴロゴロマンゴーとレアチーズ>
こちらのデザートはマンゴーとレアチーズをメインに使ったデザートです。
お皿のそこにレアチーズ、その上に宮崎産のマンゴーなど2種類のマンゴーとマンゴージュレ
の合わさった初夏にぴったりのデザートです。
上にはココナッツ風味のラングドシャを添えています。
現在、一押しのデザートです。
引き続き、今後もデザートや新メニューの紹介をさせていただきます。
来週からは、期間限定ランチもスタートします。
そちらもブログで随時、紹介予定です。
お楽しみにおまちくださいませ。
